Blijf op de hoogte van de laatste beurs updates, belangrijke partner flashes, indrukwekkende succesverhalen, uitgereikte awards en vacatures uit de sector.
Het is nog vroeg wanneer de eerste voorbereidingen beginnen. De leveringen worden gecontroleerd, groenten worden gesneden, sauzen opgezet en de eerste ingrediënten liggen klaar voor de mise-en-place. De planning voor
Maak kennis met de 5 genomineerden voor Lady Chef of the Year by Bru 2026.
Ontdek hoe je kan ondernemen in de Smaakhaven tijdens hun seminarie op Horeca Expo.
De setting is een stijlvolle hospitality wereld waar tijdloze luxe, comfort en functionaliteit samenkomen.
De Colac Ice Cream Challenge is een creatieve ijswedstrijd voor artisanale ijsbereiders.
De Belgium Pizza League komt voor het 2de jaar op rij naar Horeca Expo!
De Belgische finale vindt plaats op woensdag 19 november 2025.
De wedstrijd Jong Talent Trophée Auguste Escoffier Benelux zal plaatshebben op maandag 17.11.25 in hal 8 van Horeca Expo.
Gen Z in hotelscholen, helemaal mee met de tijd.
Alles voor op tafel, om mee te klinken, om te zitten en om gezelligheid mee te creëren.
Een spannende wedstrijd voor horecazaken die hun deuren openen tussen oktober ’24 en april ’25.
Fost Plus organiseert op maandag 18.11 een infosessie over oplossingen voor herbruikbare verpakkingen in de horeca.
Gepassioneerd door de horeca en geïnspireerd door dating apps helpt HorecaWerkt in de zoektocht naar de perfect match.
De European Specialty Tea Association organiseert tijdens Horeca Expo 2 theewedstrijden.
Het Kampioenschap pizzabakken vindt tijdens Horeca Expo 2024 plaats op de stand van Little Italy.
Ook dit jaar organiseert Les Disciples Escoffier Benelux deze prestigieuze wedstrijd. We verwelkomen het jonge geweld graag op maandag 18 november.
De inschrijvingen zijn geopend! Dien uw dossier vóór 15 juni in.
Bij CASA, bewonderen ze de gedrevenheid, gastvrijheid en de passie waarmee je elke dag gasten verwelkomt. Maar ze weten ook dat een eigen zaak starten of runnen hard werk is
ESTA Benelux daagt jou uit in twee spannende wedstrijden tijdens Horeca Expo 2023: cupping wedstrijd op zondag 19.11 om 14u matcha latte art wedstrijd op woensdag 22.11 om 11u Ga
In hal 8 kunnen franchisegevers en -nemers elkaar ontmoeten en de nodige contacten leggen.
Dat “overnight stay” een groeiende markt is, bewijzen de cijfers van de meest recente Foodservice Alliance Jaarmonitor. De voorbije jaren vonden uitbaters van hotels en b&b’s al vlot de weg
Ontdek tijdens Horeca Expo hoe terroir, het vakmanschap van koffieboeren en de Nespresso expertise uw kopje koffie kan beïnvloeden.
Met de lancering van de Rodenbach garnalenkroket en de Cornet kaaskroket worden Belgische eet- én Belgische biercultuur verenigd De Belgische gastronomie staat bekend om haar echte klassiekers. Er zijn weinig
Streekproduct.be en de Sector Streekproducten binnen VLAM waagt zich aan een eerste kookwedstrijd op Horeca Expo. In overleg met Horeca Vlaanderen werd gekozen voor een korte, snelle formule voor jonge
De eerste frituristen pronken sedert 4 juli ’22 met hun titel Erkend Friturist. Horeca Vlaanderen en Navefri hebben met de steun van Vlaio namelijk de erkenning van het vakmanschap van
Naar goede gewoonte organiseert de Vereniging van Vlaamse Grootkeukenkoks opnieuw haar tweejaarlijkse wedstrijd tijdens Horeca Expo. Deze wedstrijd richt zich naar alle Belgische koks die tewerkgesteld zijn in een Belgische
De gastronomische Club Prosper Montagné werd in 1952 gesticht en viert dit jaar zijn 70-jarig bestaan. De finale van de jubileumeditie “Eerste kok van België 2023” zal op zondag 20
Lafosse Kitchen Technology – meer dan 30 jaar geleden de allereerste exposant van Horeca Expo – werd onlangs geselecteerd om de maatwerkkeuken van het nieuwe Blueness project van Sergio Herman
Eerder sloegen de Stad Gent en Ivago de handen in elkaar met het project ‘On the go‘, waarmee ze takeawayafval willen verminderen op vijf populaire locaties. Op de openingsdag van
De uitgiftesystemen van Zuply slaan enorm aan in België. Dat is vooral te danken aan importeur Hanot Vending, die de slimme automaten verkoopt, verhuurt en least. “We hebben er al
