De Masterclasses bieden de gelegenheid om van dichtbij de nieuwste trends & technieken van topchefs te volgen, met de nodige aandacht voor de harmonie tussen het gerecht en bijhorende dranken.

Deze Masterclasses worden georganiseerd i.s.m. exclusieve partners, maar ook als exposant kan er actief meegewerkt worden om een food- of wijnaanbod voor te stellen.