Innovaties

Onze koeltassen collectie heeft verschillende gradaties van koelingseffect. Zo kan je ook elke mogelijke vorm en materiaal gebruiken om jouw tas eigen te maken. Een minitasje of een extra large bag, jouw wensen zijn voor ons belangrijk.

iHexagon: snelheid, kwaliteit en efficiëntie in één toestel De RATIONAL iHexagon combineert magnetronkracht, hete lucht en stoom in één flexibel systeem. Hij vervangt verschillende klassieke keukenapparaten en levert uniforme, hoogwaardige resultaten in een fractie van de tijd — ideaal voor veeleisende professionele keukens die zowel kwaliteit als snelheid nodig hebben. Vanaf nu leverbaar in België.

De grote standaarddoos biedt een uitgebalanceerde indeling voor koks die betrouwbare toegang nodig hebben tot messen, raspen en andere essentiële keukenhulpmiddelen. Afmetingen: 30 × 15 × 12 cm (11,8 × 5,9 × 4,7 inch).

De OrienBites Beef N Cheese combineert op perfecte wijze oosterse en westerse smaken in één heerlijke snack. Met een heerlijke vulling van rundvlees en authentieke Goudse kaas, creëert deze spies een rijke en verrukkelijke culinaire ervaring voor iedereen! Onze smakelijke Beef and Cheese is de ultieme spies voor elk feestje, en dankzij de eenvoud van dit product kunt u het gemakkelijk in grote hoeveelheden bereiden. We gebruiken hoogwaardige Goudse kaas en de beste stukken rundvlees voor de ultieme smaakbeleving, allemaal op één spies! Voor de beste smaak kunt u onze Beef and Cheese spiesjes het beste combineren met sojasaus. De umami-smaak zal de algehele ervaring met dit product aanzienlijk verbeteren.

Oriental Stick – Edamame is een lichte, knapperige lekkernij geïnspireerd op de levendige smaken van de Aziatische keuken. Deze heerlijke snack is zorgvuldig gemaakt met een delicate, goudkleurige wrapper die bij elke hap kraakt en een hartige, plantaardige vulling onthult. In het hart van elke stick zit edamame – jonge groene sojabonen die bekend staan ​​om hun subtiele zoetheid, zachte textuur en natuurlijke eiwitgehalte. De vulling is bereid met minimale kruiden om de originele, eenvoudige maar elegante smaak van edamame te behouden. Deze verrukkelijke snack is een geweldige blikvanger op elk veganistisch feestje! De slanke vorm van Oriental Stick – Edamame maakt het perfect voor een moderne snack. Of het nu geserveerd wordt als elegant voorgerecht, hapje op een feestje of als snelle snack tussendoor, deze loempia's zijn ontworpen voor gemak zonder in te leveren op kwaliteit.

Premium hospitality vraagt om meer dan alleen het verwerken van bestellingen. Het vraagt om teams die continu op één lijn zitten, moeiteloos samenwerken en ook tijdens de drukste servicemomenten de juiste beslissingen kunnen nemen. Daarom is Annoncer ontwikkeld rondom hospitality operations en niet alleen rondom technologie. De kern van het platform is het Kitchen Management System van Annoncer, speciaal ontwikkeld voor de workflows van premium restaurants en luxe hotels. Van à la carte en tasting menus tot shared dining, iedere bestelling, gang en wijziging in timing is realtime zichtbaar. Zo beschikken keuken en bediening altijd over hetzelfde overzicht om samen een uitzonderlijke service neer te zetten. Dankzij naadloze integraties met toonaangevende POS en reserveringssystemen sluit Annoncer perfect aan op bestaande hospitality ecosystemen en ondersteunt het de operationele processen die nodig zijn voor een soepele service. Meer dan een traditioneel Kitchen Display System helpt Annoncer hospitality teams om interne afstemming te verminderen, de samenwerking te verbeteren en meer operationele controle te creëren. Zo ontstaat er meer ruimte voor wat echt belangrijk is: een uitzonderlijke gastbeleving.

STOOF·36 — Stoofvlees, herdacht. STOOF·36 is een premium Belgisch foodconcept dat een Belgische klassieker — stoofvlees, hét #1 gerecht van België — heruitvindt voor moderne foodservice. Onze signature: rijke pulled beef, geïnspireerd op klassiek Belgisch stoofvlees en 36 uur traag gegaard — 12 uur gekookt, 24 uur gerust. Bereid met Belgisch wit-blauw rundvlees, donker Belgisch bier en een subtiele toets Belgische chocolade (Callebaut 811). Herkenbaar, en toch verrassend. Tijd doet het werk — uw team hoeft het niet meer te doen. STOOF·36 wordt vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd, klaar voor snelle en consistente service. Eenvoudig te bereiden in warm water of microgolf, binnen enkele minuten klaar om te dresseren en te serveren. Geen gespecialiseerde chef. Geen complexe mise-en-place. Geen giswerk. Enkel consistente kwaliteit, keer op keer. Ontwikkeld voor culinaire creativiteit en operationele eenvoud. Perfect in een briochebroodje, bao, flatbread, bowl of als volwaardig gerecht op het bord. Eén product, eindeloze mogelijkheden. 100% Belgisch premium comfort food, ontwikkeld voor horeca, events, bars, foodtrucks en moderne quick-service concepten. Slow cooked · fast served Time does the work