17 – 20 nov 2024 | Flanders Expo Gent

Wij creëren maatschappelijk en sociaal verantwoorde events met impact

Samen willen we:
  • onze milieu-impact verminderen
  • communities ondersteunen in hun transitie naar een duurzame economie
  • innovatie bevorderen
  • diversiteit en inclusie in al haar dimensies omarmen

Als deel van Easyfairs Group verbinden we ons tot de Net Zero Carbon Events pledge. Ons doel? Volledig energieneutraal zijn tegen 2050 en onze CO2-uitstoot halveren tegen 2030.

DE 6 BELANGRIJKSTE INITIATIEVEN

om deze doelstellingen te bereiken:

1.

Production & waste

We hanteren een duidelijk afvalbeleid

  • We sorteren alle afval
    • We plaatsen sorteerbakken op strategische locaties
    • We laten frituurolie en -vet van exposanten ophalen en recycleren door onze partner Quatra
  • We beperken het gebruik van tapijt als vloerbekleding
  • We gebruiken milieuvriendelijke schoonmaakproducten
  • We limiteren het gebruik van plastic verpakkingen
    • We gebruiken enkel recyclebaar plastic voor onze productienoden
    • We bannen plastic voor eenmalig gebruik in onze cateringpunten

2.

Energy

We nemen energiebesparende maatregelen
  • We beperken het energieverbruik door de verlichting, verwarming en HVAC tijdens de op- en afbouw te controleren
  • We beperken de temperatuur tot 20°C
  • We gebruiken LED-verlichting
  • We promoten tijdens Horeca Expo veertig tips & tricks om energie te besparen in Hal 2

3.

Travel & accomodation

We verminderen de reisuitstoot

  • We stellen elektrische laadpalen voor wagens ter beschikking
  • We stimuleren bezoekers om te voet, met de fiets of met het openbaar vervoer (tramhalte voor de deur) naar het event te komen
  • We sporen bezoekers aan om te carpoolen naar het event

We hanteren een duidelijk afvalbeleid

  • We sorteren alle afval
    • We plaatsen sorteerbakken op strategische locaties
    • We laten frituurolie en -vet van exposanten ophalen en recycleren door onze partner Quatra
  • We beperken het gebruik van tapijt als vloerbekleding
  • We gebruiken milieuvriendelijke schoonmaakproducten
  • We limiteren het gebruik van plastic verpakkingen
    • We gebruiken enkel recyclebaar plastic voor onze productienoden
    • We bannen plastic voor eenmalig gebruik in onze cateringpunten
We nemen energiebesparende maatregelen
  • We beperken het energieverbruik door de verlichting, verwarming en HVAC tijdens de op- en afbouw te controleren
  • We schakelen de elektriciteit op alle standen uit ’s nachts
  • We beperken de temperatuur tot 20°C
  • We gebruiken LED-verlichting
  • We promoten tijdens Horeca Expo veertig tips & tricks om energie te besparen in Hal 2

We verminderen de reisuitstoot

  • We stellen elektrische laadpalen voor wagens ter beschikking
  • We stimuleren bezoekers om te voet, met de fiets of met het openbaar vervoer (tramhalte voor de deur) naar het event te komen
  • We sporen bezoekers aan om te carpoolen naar het event

4.

Logistics

We selecteren onze leveranciers mede op basis van duurzaamheidscriteria

5.

Food & Food waste

We zorgen dat onze cateringpunten duurzaam omgaan met voeding

  • We vragen onze leveranciers om: voeding lokaal in te kopen, vis te serveren die duurzaam gevangen is en fair trade of biologische thee of koffie aan te bieden
  • We voorzien vegetarische en vegan opties bij alle cateringpunten
  • We controleren de grootte van porties om voedseloverschotten te beperken
  • We doneren voedseloverschotten van exposanten (verzameld door vrijwilligersorganisatie Kiwanis) aan Poverello en andere organisaties die zich inzetten voor minderbedeelden

6.

We selecteren onze leveranciers mede op basis van duurzaamheidscriteria

We zorgen dat onze cateringpunten duurzaam omgaan met voeding
  • We vragen onze leveranciers om: voeding lokaal in te kopen, vis te serveren die duurzaam gevangen is en fair trade of biologische thee of koffie aan te bieden
  • We voorzien vegetarische en vegan opties bij alle cateringpunten
  • We controleren de grootte van porties om voedseloverschotten te beperken
  • We doneren voedseloverschotten van exposanten (verzameld door vrijwilligersorganisatie Kiwanis) aan Poverello en andere organisaties die zich inzetten voor minderbedeelden

BEZOEKER?

Dit kan jij doen:

Chef's Place

Jij kan helpen om van Horeca Expo een duurzaam event te maken!

Exposant?

Dit kan jij doen:

Zo maak jij jouw deelname aan Horeca Expo duurzamer. Als exposant speel jij een belangrijke rol in de totstandkoming van een duurzame editie van Horeca Expo.
Sfeerbeeld 1
Scroll naar top