Grand Chenoy rouge

GRAND CHENOY rood 2023
AOP Côtes de Sambre et Meuse
Vintage blended rood – Gerijpt in eikenhouten vaten
Druivenras: 100% Pinotin
Alcoholpercentage: 12,5%
Mix: Eric Boissenot
Biologisch
Deze geweldige Chenoy vintage demonstreert, door zijn unieke blend op één perceel, het volledige potentieel van ons Belgische terroir om rode wijnen van zeer hoge kwaliteit te produceren.
De met de hand geoogste, zorgvuldig geselecteerde druiven en de verfijnde rijping op eikenhouten vaten (50% nieuw) zorgen voor een kostbaar moment van elegantie en balans.
GRAND CHENOY is een gastronomische rode wijn die perfect past bij uw feestelijke en ontspannende momenten met rood vlees, eend, wild of pittige gerechten.
Serveren op kamertemperatuur tussen 14 en 16 °C.
Proefadvies: Decanteren 1 uur voor het serveren in de eerste jaren
Oogst: Handmatig
Gerijpt in Franse eikenhouten vaten (12 maanden)