Exposanten

Schär is de specialist in glutenvrije voeding en de betrouwbare referentie voor mensen met specifieke voedingsbehoeften.

Bij Duni bieden we innovatieve tafelaankledingsconcepten, creatieve en praktische verpakkingsoplossingen voor professionals. We creëren goodfoodmood op iedere gelegenheid met respect voor het milieu! Wij verwelkomen u graag op onze gloednieuwe stand 1540 tijdens Horeca Expo 2025!

Mals, sappig en buitengewoon lekker: dat zijn de drie waardevolste eigenschappen van Duroc d’Olives varkensvlees. We hebben ze te danken aan de combinatie van een bijzonder varkensras en een uitgekiend dieet. Het Duroc varken, herkenbaar aan zijn roodbruine vacht en hangende oren, heeft meer vet tussen de spieren. Dat maakt het typische, gemarmerde vlees malser. Zijn voeder is een samenstelling van zuivere tarwe, gerst en mais, gemengd met olijfolie. Dit zuiders ingrediënt verbetert niet alleen de smaak, maar bestaat ook voor meer dan de helft uit oliezuur, een gezond, monoonverzadigd vetzuur. Het vetzuur dat zo in het vlees terechtkomt, heeft een cholesterolverlagend effect. En bovenal ga je van Duroc d’Olives varkensvlees houden omdat het zo verrukkelijk sappig en zacht is.

"Laat je smaakpapillen reizen met Dutch Dumplin, het meest oosterse hapje van Hollandse bodem!" Wie in Azië is geweest kent ze: Dumplin's. Lekkere deegpakketjes met vulling. Van oorsprong hartig van smaak. Dutch Dumplin is een mondiale variatie op dit traditionele hapje. Wij vullen onze dumplin's met diverse smaken van over de hele wereld. Het gemak van het deegjasje, maar dan met een door ons met zorg samengestelde verrassende vulling. Die kan hartig of zoet maar ook vegan zijn. Laat je verrassen door dit handzame gerecht. Als snack, voorafje of als feestmaal. Tevens een perfect hapje voor grote aantallen gasten. Nieuwsgierig geworden? Informeer naar de vele mogelijkheden in bereiding en presentatie.

DV Foods is een jong en dynamisch bedrijf opgestart begin de jaren 90 en gevestigd in het West-Vlaamse Meulebeke. De overname van het productiebedrijf “Vidé Marleen” in 2004, biedt DV Foods bijkomende troeven en het meest complete bladerdeeggamma van de Belgische markt. Sinds 2009 is DV Foods gevestigd in een totaal nieuwe infrastructuur, met een bedrijfsoppervlakte van +/- 6000 m². De verschillende bladerdeeg-producten, te gebruiken als garnituur of als bouchee om te vullen, zorgen door hun veelzijdigheid in gebruik voor een creatieve toets aan uw gerechten of hapjes. Tevens biedt DV Foods een totaalassortiment van chocoladeproducten die ideaal zijn om te gebruiken als versiering voor elk vernieuwend dessertbord of om als kuipje te vullen met chocolademousse, bavarois, sorbet en tal van andere producten. Naast enkele seizoensproducten voor Valentijn, Pasen, Kerstmis & Nieuwjaar zet DV Foods volop in op nieuwe innovaties in de productie-eenheid. Zo maken we sinds 2018 ook meringues, zanddeeg tarteletten & quiches.

Vol lef en pit – net als gember zelf – creëert DZJiNG onvergetelijke alcoholvrije smaakervaringen.

Van ontbijt tot dessert,van koffiepauze tot snackmoment: kant-en-klare dessert oplossingen voor elke horecagelegenheid.

Bij ERNESTO vind je het beste uit de zuiderse regionen. Verse truffels, pure en authentieke lekkernijen op basis van truffel en een uitgebreid assortiment aan andere delicatesseproducten. ERNESTO staat voor topkwaliteit, we werken uitsluitend samen met gepassioneerde specialisten die hun producten met veel liefde produceren. We kiezen resoluut voor telers die zich onderscheiden door hun ambacht, passie en traditie. Hun jarenlange ervaring en productkennis leidt tot een assortiment met de beste kwaliteit aan de beste prijs.