Belgium Pizza League
De eerste en enige nationale pizzawedstrijd in België ontstond in 2024 naar een idee van Giuseppe Delemmi. Het is niet zomaar een wedstrijd, maar een platform waarbij de kracht van eenheid en het creëren van een sterk netwerk tussen deelnemers in de pizzawereld centraal staat.
De Belgium Pizza League bestaat uit twee etappes:
één in maart tijdens Horecatel en één in november tijdens Horeca Expo.
In elk van deze wedstrijden worden de beste pizzabakkers in elke categorie uit Vlaanderen en Wallonië verkozen. De beste pizzabakker van België wordt bepaald door de som van de scores die in de twee wedstrijden van het jaar zijn behaald.
Iedereen die minstens 16 jaar oud is kan strijden voor de titel in één of meerdere categorieën.
De 5 categorieën zijn:
- Klassieke pizza
- Napolitaanse pizza
- Pan pizza
- Pizza Dessert
- Snelheidsrace
De jury
Elk jaar wordt de jury zorgvuldig samengesteld, zodat het een team is van professionals en experts in de sector die de deelnemers optimaal en onpartijdig kunnen beoordelen. De line-up van juryleden tijdens Horeca Expo:
- Salovatore Meel
- Simone Chiappini
- Alexandra Fontana
- Gianluca Vetrugno
- Joseph D’Angelo
- Francesca Gandolfo
- Franciscus van Salvo
- Sergio Polinotti
- Mattia Ambrosi
De organisatoren
De organisatie en realisatie van dit evenement wordt mogelijk gemaakt door Little Italy Forni, hoofdsponsor van de wedstrijd en marktleider op de Belgische markt in de verkoop van professionele pizzaovens en specifieke machines voor pizzeria’s.
Daarnaast staat Belgium Pizza School, de enige pizzaschool in België, mee in voor de organisatie van het evenement. Ze zorgen ervoor dat elk jaar aan de verwachtingen van de deelnemers en de organisatoren wordt voldaan, innoveren en houden het niveau van de wedstrijd hoog.
Praktische info
De Belgium Pizza League vindt op maandag 17 & dinsdag 18 november plaats op de stand van Little Italy in hal 5 (stand 5444).
Interesse om mee te dingen naar de titel van beste pizzabakker? Schrijf je dan snel in!
