Stoffels Select Mini Cherry Tros

Gastronomie draait om smaak, beleving en een vleugje exclusiviteit. Vanuit diezelfde gedachte creëerde Stoffels Tomaten een cherry trostomaat die veel chefs nu al zien als een noodzakelijke
luxe. Geen simpele garnituur, maar een essentieel onderdeel in je gerecht.

Voor Stoffels Select gaan we nog een stapje verder
Deze cherry trostomaat beschikt over uitzonderlijke smaakgenen die gecombineerd met een unieke teeltwijze leiden tot een kleine, maar exclusieve productie van vruchten met een bijzonder zoetsprankelende smaak.
Door te telen met een hoger zoutgehalte in de organische bodem nemen de planten meer voedingsstoffen op. De aangepaste nutriëntenmix die de plant op deze manier meekrijgt, resulteert in stevigere vruchten met een krachtigere smaak.
Deze focus op smaak blijft tot bij de oogst. Alleen de eerste acht vruchten, waar de plant haar energie en suikers het meest concentreert, maken de selectie.