Stoffels Tomaten
Over ons
Stoffels Tomaten is een producent van specialty smaaktomaten die uitgroeide tot een professioneel productiehuis. De familiale waarden waar ze 30 jaar geleden mee begonnen, zijn nog steeds een drijvende kracht achter het bedrijf. Met een gepassioneerd team van medewerkers teelt, verpakt en verkoopt Stoffels Tomaten allerlei soorten smaaktomaten die duurzaam geproduceerd worden, inspelend op de huidige trend van gezond en gemakkelijk eten.
Producten en diensten
Stoffels Select Mini Cherry Tros
Gastronomie draait om smaak, beleving en een vleugje exclusiviteit. Vanuit diezelfde gedachte creëerde Stoffels Tomaten een cherry trostomaat die veel chefs nu al zien als een noodzakelijke luxe. Geen simpele garnituur, maar een essentieel onderdeel in je gerecht. Voor Stoffels Select gaan we nog een stapje verder Deze cherry trostomaat beschikt over uitzonderlijke smaakgenen die gecombineerd met een unieke teeltwijze leiden tot een kleine, maar exclusieve productie van vruchten met een bijzonder zoetsprankelende smaak. Door te telen met een hoger zoutgehalte in de organische bodem nemen de planten meer voedingsstoffen op. De aangepaste nutriëntenmix die de plant op deze manier meekrijgt, resulteert in stevigere vruchten met een krachtigere smaak. Deze focus op smaak blijft tot bij de oogst. Alleen de eerste acht vruchten, waar de plant haar energie en suikers het meest concentreert, maken de selectie.
Toma'Chef
Binnen onze Toma’Chef lijn presenteren we een aantal tomatenvariëteiten die omwille van hun smaak en vorm uniek zijn. Precies daarom presenteren we deze rassen graag aan de culinaire meerwaardezoeker. Dit selectieve gamma is enkel in beperkte volumes beschikbaar. De rassen worden op beperkte schaal geteeld in onze serres en enkel op de markt gebracht wanneer hun specifieke eigenschappen perfect “a point “ zijn! Het is een wisselend aanbod van bijzondere smaken, kleuren en vormen. Voor de groothandel voorzien we kisten van 4, 3 en 1,5 kg.
Toma'Gusto
Eindelijk een grote tomaat met een heerlijke smaak! Met zijn uitzonderlijk friszoete, kruidige smaak profileert de Toma’Gusto zich als dé ware smaaktomaat. Door zijn sappige beet en stevige structuur is deze tomaat ideaal voor in de keuken, maar evengoed om zomaar in te bijten. Beleef de smaak en laat je overtuigen!