Smederijbier heeft een krachtige smaak door de turfmout die aan het beslag is toegevoegd. Maar het is net zo verfrissend dankzij de haver, tarwe en traditionele hop die gebruikt worden bij het kookproces, en dankzij de gisting in de fles behoudt het een dikke, gulle schuimkraag.

Dominicains Quadrupel
Eenmaal in het glas heeft deze Quadruple een romige, overvloedige witte schuimkraag. Het gehemelte is complex: de rondheid van de speciale moutsoorten mengt zich met de fruitige esters van de