La bière Forge est une bière au goût puissant dû au malt tourbé ajouté à l’empâtage. Elle reste néanmoins toute aussi rafraichissante grâce à l’avoine, au blé, ainsi qu’aux houblons traditionnels utilisés lors de l’ébullition.Grâce à sa fermentation en bouteille, elle garde une mousse épaisse et généreuse pendant toute la dégustation.
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