Wijndomein De Steinberg
Over ons
Wijndomein De Steinberg
De percelen van wijndomein de Steinberg liggen in het Noord-limburgse Bree en Oudsbergen. De eerste aanplant gebeurde in 2016 op de Steenberg waar het perceel zon vangt op de oostelijke helling. De helling is ontstaan door de natuurlijke breuklijn die vertrekt vanuit Aken en een verval geeft van zo’n 30 meter. Dit maakt dat al de percelen rond ‘de steenberg’ zeer interessant is voor wijnbouw omwille van de bodemstructuur.
De totale oppervlakte van de reeds aangeplante wijngaarden bedragen 27 hectare, waar het grootste gedeelte ( 22 hectare ) in Oudsbergen is gelegen. Door de nabijheid van de Maas en de natuurlijk breuklijn beschikken we over een zand-lemige ondergrond met veel stenen. De hoeveelheid aan mineralen komen de wijnstokken ten goede. Deze stabiele ondergrond zorgt voor een ware smaaksensatie.
We hebben verschillende druivenrassen aangeplant waaronder; Chardonnay, Müller Thurgau, Pinot Gris, Auxerrois, Gewürztraminer, Sauvignon, Pinot Noir, Cabernet Dorsa-Mitos-Cubin, Pinot Meunier en Dornfelder. Momenteel maken we Stille wijnen en 2 Mouserende wijnen op Méthode Charmate dit jaar komt onze eerste Méthode Traditionelle op de markt.
Op ons wijndomein oogsten wij onze druivenrassen machinaal, dit om zo de hoogste kwaliteit te kunnen bieden. Meestal oogsten we vanaf half september tot einde september. Na de oogst trekken wijnmaker Maxim Geunes en Ilse Swennen samen de cuverie in om jaar na jaar prachtige Belgische wijnen te maken.
Wil u graag kennismaken met het domein contacteer ons dan via:
email: ilse@wijndomeindesteinberg.be, Gsm: +32476.922.571.