Umi
Over ons
Ontdek UMI, een nieuwe expressie van tomaat.
UMI is een gastronomisch tomatenwater, langzaam gewonnen en zorgvuldig geklaard uit geselecteerde San Marzano-tomaten, tot een gouden en verfijnde vloeistof. Complex, smaakvol en verfrissend brengt UMI de pure essentie van rijpe tomaat naar voren, met een ervaring die anders is dan een klassieke frisdrank of traditioneel alcoholvrij alternatief.
UMI is gemaakt voor de gastronomie en richt zich op chefs, sommeliers, bartenders, restaurants, hotels en professionals uit de fine food-sector die hun gasten iets nieuws willen aanbieden.
Serveer UMI goed gekoeld, puur en in een wijnglas als een elegant en gastronomisch alcoholvrij aperitief. Het laat zich ook perfect combineren met gerechten aan tafel, gebruiken als basis voor cocktails en mocktails, of inzetten in de keuken voor extra diepgang en umami.
Met UMI krijgt tomaat een nieuwe plaats aan tafel: elegant, veelzijdig en verrassend complex.
Kom UMI ontdekken, proeven en beleven.