Mont des Anges

Over ons

Mont des Anges produceert mousserende wijnen volgens de traditionele methode, uitsluitend van druiven die op het eigen domein worden geteeld. Elke cuvée is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de wijngaarden en nauwgezette keuzes tijdens het vinificatie- en rijpingsproces, van de wijngaard tot de afgewerkte fles, om de authentieke expressie van elk terroir tot haar recht te laten komen.

Ten zuiden van Bergen liggen de zorgvuldig geselecteerde wijngaardpercelen op bodems van krijt en vuursteen. Ze zijn beplant met Chardonnay, Pinot Noir, Meunier en Voltis, een ziektebestendig druivenras dat werd gekozen als onderdeel van een toekomstgerichte en duurzame visie op wijnbouw.