Beer Project
Over ons
Olivier en Sébastien ontmoetten elkaar in 2005 in Canada tijdens een uitwisselingsprogramma. Ze leerden elkaar kennen bij (veel) bier, waaronder de eerste Canadese craftbieren. Na uitgebreid te hebben gereisd, keerden ze terug naar huis en lanceerden in 2013 het Brussels Beer Project. Het idee was duidelijk: Brussel kan geen biermuseum blijven, een spiegel van het verleden. Het moet het heden en de toekomst van het brouwen vormgeven. Verlaat de abdij, begeef je naar de speeltuin! BBP is een onafhankelijk en collaboratief bedrijf met als visie om experimenten, samenwerking en impact naar een hoger niveau te tillen. We brouwen sensationele bieren met geweldige ingrediënten en een brede glimlach. Welkom bij BBP
Producten en diensten
Delta IPA van 't vat
ONS TROPISCHE UITZICHT OP BRUSSEL! Een Belgisch bier als geen ander. De aromatische hop geeft Delta IPA tonen van lychee en passievrucht voordat hij je verrast met een frisse, eindeloos verfrissende bitterheid. Saisongist voegt een Belgische toets toe met een kruidig en droog karakter. Delta IPA is ons eerste bier. Het werd gelanceerd in 2013, toen IPA's nog onbekend waren in België. Het is nauw betrokken bij het co-creatieproces en werd in de zomer van 2013 door meer dan 850 Brusselaars gekozen boven drie andere prototypes (Alpha, Beta en Gamma). Vandaag de dag is het nog steeds de ster van de All-Stars! Ontdek dit exotische uitzicht op Brussel! Met 6% ABV is Delta IPA evenwichtig en verfrissend, perfect voor elke gelegenheid. Wat is ABV? ABV staat voor Alcohol By Volume, de maatstaf voor de hoeveelheid alcohol in je bier. Met 6% heeft Delta IPA precies de juiste punch om het lekker en leuk te houden, zonder over de top te zijn. Proost!
Delta zero van 't vat
DELTA ZERO - GROTE IPA-SMAAK, GEEN COMPROMISSEN! Maak kennis met Delta Zero, de nieuwste legende in onze All-Star-selectie! We hebben onze iconische Delta IPA een frisse make-over gegeven: dezelfde krachtige persoonlijkheid, slechts 0,3% ABV. Perfect wanneer je alle smaak wilt, zonder de buzz. Wat is ABV? ABV staat voor Alcohol By Volume, wat het percentage alcohol in een drankje meet. Met slechts 0,3% ABV levert Delta Zero alle smaak van een IPA met vrijwel geen alcohol - ideaal voor lichtere momenten! Delta Zero is je perfecte metgezel voor gelegenheden zoals Dry January, Soda Day, of elk moment waarop je het licht wilt houden zonder in te leveren op smaak. Dankzij een beetje magie met LA-01-gist blijft dit bier laag in alcohol, maar vol van karakter. Een vleugje tarwe- en roggemout geeft het een soepele body, terwijl een dry-hopping duo van Citra en Mosaic Cryo de smaak versterkt met tonen van citrus, bubblegum, dennen en lychee. Dit is jouw favoriete IPA, ongeacht de gelegenheid: ochtendvergaderingen, een drankje halverwege de wandeling of een avondje lachen. Fris, vrolijk en vol leven! Smaaknotities: Citrus, kauwgom, dennen, lychee
Barracuda van 't vat
Maak kennis met onze nieuwste All-Star DNEIPA, Barracuda! Barracuda brengt de haze, de hop en de body die je zoekt in een DNEIPA, met een alcoholpercentage van 7,6%. Barracuda zit boordevol hopsoorten zoals Riwaka Amplifire, Mosaic Cryo, Rakau en Sabro en levert krachtige smaken van papaja, tropische vruchten en passievrucht. En met een royale hoeveelheid havermout en havervlokken in het graan, is er een volle en soepele body die de intense hopsmaken en -aroma's in balans brengt. Pas op, Barracuda bijt terug! Drink verse passievrucht, papaja, citrus, tropische vruchten en dennen.
