Recit Roero Arneis Monchiero Carbone

Recit: elegante Roero Arneis met frisse citrus, wit fruit en een verfijnde, minerale toets.

Recit – Roero Arneis DOCG | Monchiero Carbone

Recit is een elegante en karaktervolle Roero Arneis van Monchiero Carbone, een gerenommeerd wijnhuis uit het hart van Piemonte. Deze bijzondere witte wijn laat op een verfijnde manier zien waarom Arneis een van de meest geliefde witte druivenrassen van de regio is.

In het glas is Recit fris en uitnodigend, met expressieve aroma’s van wit fruit, citrus en delicate florale tonen. Daarachter komen subtiele kruidige en minerale nuances naar voren, die de wijn extra diepgang en complexiteit geven.

In de mond is Recit levendig en elegant, met een mooie frisheid en een fijne, evenwichtige structuur. Het fruit zorgt voor een aangename rondheid, terwijl de frisse zuren voor spanning en lengte zorgen. De afdronk is verfijnd, fris en licht mineraal, waardoor de wijn uitnodigt tot de volgende slok.

Recit is een bijzonder veelzijdige wijn aan tafel. Hij is heerlijk als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, zeevruchten, gegrilde vis, lichte voorgerechten, salades en verfijnde pastagerechten. Ook bij verse kazen en gerechten uit de mediterrane keuken vormt hij een mooie combinatie.

Recit is Piemonte op zijn verfijndst: fris, elegant en gastronomisch, met de typische charme van Roero Arneis. Een witte wijn die zowel liefhebbers van Italiaanse finesse als nieuwsgierige ontdekkers weet te verleiden.