Schuilenburg
Over ons
Als specialist van koffiemachines heeft Schuilenburg alles in huis om de koffie workflow in jouw zaak te verbeteren. De combinatie van onze hoogtechnologische koffietoestellen ondersteunt en automatiseert de repetitieve taken van de barista. Van het malen van koffie tot het opschuimen van melk, elk proces wordt efficiënter, sneller en consistenter.
Dit betekent minder training voor je personeel, lagere opleidingskosten, meer plaats voor hospitality en communciatie van de barista met de klant en een constante topkwaliteit in elke kop koffie.
Een slimme koffie workflow bestaat uit een koffiemolen die maalt volgens gewicht, een automatische tamper, een multiboiler espressomachine en een automatische melkopschuimer als kers op de taart. Kwaliteit staat altijd voorop, en zodra die gegarandeerd is, volgen snelheid en perfectie vanzelf. Laat consistentie en snelheid jouw sleutel zijn tot succes!
Op zoek naar een slimme koffie workflow of eerder naar een uitbreiding op jouw bestaande machines? Schuilenburg geeft advies, maar doet ook de installatie en het onderhoud.
• Multiboiler espressomachines | Dalla Corte & Kees van der Westen
• Koffiemolens | Mahlkönig & Ditting
• Automatische tampers | PUQpress
• Slimme melkopschuimers | Perfect Moose
Producten en diensten
Perfect Moose smart steamer
Perfect Moose is een automatische opschuimer die elk type melk omzet in het perfecte microschuim. Dankzij slimme RFID technologie een weegtechniek herkent Perfect Moose automatisch het type melk (zuivel of plantaardig) en de hoeveelheid die je hebt gedoseerd in de pitcher om het stoomproces automatisch op te starten. Helemaal handenvrij. Bij iedere stap vertelt Perfect Moose je via het touch display wat er aan het gebeuren is en welke de volgende stap zal zijn. Je kan elke vloeistof gebruiken die je maar wil, wat eindeloze mogelijkheden biedt voor drukbezette bars en creatieve barista's. Er loopt geen vloeistof door de machine, waardoor je geen langdradige schoonmaakcycli hebt. Personeelstekort of veel verloop? Gekend probleem waar Perfect Moose een extra paar baristahanden biedt. Geen training nodig. Perfect Moose Greg kan geconnecteerd worden aan jouw semi-automatische espressomachine. Geen espressomachine of liever een standalone model? Dan is Perfect Moose Jack de oplossing. Compleet onafhankelijke machine die op zichzelf werkt.
Dalla Corte espressomachines
Noem het een ode aan de barista. Dalla Corte werkt al sinds de jaren ’40 met halfautomatische espressomachines. Paolo Dalla Corte bedacht de multiboiler technologie en bracht hiermee een ware revolutie in de wereld van koffiemachines. Met een focus op constante temperatuur tijdens de extractie van de koffie. Toen revolutionair, nu de benchmark wereldwijd. Aangevuld met het slimme DC-systeem dat zorgt voor het beste en meest consistente resultaat van jouw kopje koffie.
Mahlkönig
Mahlkönig is de koning van het malen. Hun koffiemolens, dat is Deutsche Gründlichkeit. Precisie en betrouwbaarheid maken Mahlkönig schijvenmolens tot dé favoriet van barista’s en koffieprofessionals overal ter wereld. Met Red Dot Design Award Winners en iconische molens blijft Mahlkönig innoveren. In hun fijne designs steken ze de nieuwste technologieën die niemand teleurstellen.
PUQ automatic tamper
Tampen is een belangrijk deel van de barista zijn job, maar het honderd keer per dag doen kan schouders en polsen belasten. PUQpress automatiseert het koffietampen en zet precies de juiste druk op je gemalen koffie, in te stellen naar eigen smaak. Consistentie verzekerd. Optimaal gebruik van de werkruimte is van cruciaal belang in de meeste zaken. PUQpress heeft plaatsbesparende oplossing met de automatische tamper die een perfecte fit vormt met de meest populaire koffiemolens. Gewoon onder jouw koffiemolen te zetten. Plaats geen issue? Dan is enkel de hoeveelheid koffie van belang en kan je kiezen voor een standalone model.