Mestdagh-Artisan

Over ons

Al meer dan 40 jaar bereiden wij vriesverse producten van topkwaliteit. Met hart en ziel.
Wil je weten wat we zoal maken?

Om jezelf of gasten bij het aperitief te verwennen is er een ruim aanbod hapjes. Mini croques en pizza’s, bladerdeeghapjes of one-bite-kroketjes, aperitieven was nog nooit zo leuk!

Topper in het hartig assortiment is beslist onze onovertroffen garnaalkroket met een natuurlijke intense garnaalsmaak met maar liefst 40% grijze Noordzeegarnalen, gekarnde boter en bouillon getrokken van volle garnalen. Extra knapperige korst van natuurlijk broodkruim.

Cheeselovers verleiden we dan weer moeiteloos met onze klassieke kaaskroket. Een karaktervolle, zachte smaak. Smeuïge vulling van volle melk, boter, emmental en gruyère.

Producten en diensten

Swice - Roomijs

Swice - IJsdesserten

Mestdagh staat garant voor lekker ijsdesserts die wij samen met de klant kunnen uitwerken. Neem contact met ons op op de beurs en we kijken verder om een succesvol product te maken.

Swice - Patisserie

Garnaalkroket 33% / 40%

Een garnaalkroket met een natuurlijke, intense garnaalsmaak. Smeuïge vulling met grijze Noordzeegarnalen, gekarnde boter en bouillon getrokken van volle garnalen. Extra knapperige korst van natuurlijk broodkruim.

Kaaskroket

Een kaaskroket met een karaktervolle, zachte smaak. Smeuïge vulling van volle melk, boter, emmental en gruyère. Extra knapperige korst van natuurlijk broodkruim.

Apero

Tater Bites

Kleine, knapperige aardappelsnacks. Iets nieuws voor bij het wilgerecht, ter vervanging van de amandelkroket.

Crème Brûlée

Ice Mello Stephan Destrooper

Deze ijspraline combineert zacht vanille-ijs met een knapperig boterkoekje, omhuld met pure chocolade. Serveer bij de koffie, op een dessertplank of als dessert.

Nougat Glacée

Zachte nougat met verse room, gekarameliseerde amandelen en pistachenoten

Soufflé Grand Marnier

Souffle op basis van scharreleieren, verse room en likeur. Dit product zouden we ook kunnen maken met andere dranken, Aperol Soufflé