22 november, Masterclasses Wine & Spirits
2021-11-23 16:15 - 17:00
Een uitgebreid randprogramma
Horeca Expo presenteert gedurende deze topvijfdaagse een uitgebreid programma van wedstrijden, seminaries en events. Geïnteresseerd in een bepaald onderwerp of een specifieke datum, maak dan hieronder de gewenste filter om de details te bekijken.
coffee and tea academy
De Coffee & Tea Academy in Hal 2 informeert en inspireert met themagebonden workshops en uiteenzettingen door heel wat koffie- en thee-experten.
seminaries en events
Tijdens deze top vijfdaagse van de horecasector, is er een uitgebreid aanbod aan specifieke seminaries en events verspreid over de beurs.
competition & demonstration kitchen
Horeca Expo is al jaren het platform voor een aantal belangrijke culinaire wedstrijden en demo’s. De Competition & Demonstration Kitchen bevindt zich aan de ingang van hal 8 en is de volledige periode voor alle publiek toegankelijk.
masterclasses chef +
WINE & SPIRITS
Chef’s Place | Wine & Spirits is dé ontmoetingsplaats voor topchefs en sommeliers. Dit exclusieve gedeelte is enkel toegankelijk op uitnodiging door de organisatie.
Het is ook de gelegenheid om een Masterclass door topchefs voor topchefs te volgen. Of een Masterclass Wine & Spirits i.s.m. WineWise.
14 Resultaten
23 november, Masterclasses Wine & Spirits
2021-11-24 12:00 - 12:45
22 november, Masterclasses Wine & Spirits
2021-11-23 15:00 - 15:45
23 november, Masterclasses Wine & Spirits
Ken je wijnstijlen! Een meerwaarde op de werkvloer.
Georganiseerd door Horeca Forma & WineWise Sprekers: Jurgen Nijs en Sybille Troubleyn
2021-11-24 13:30 - 14:15
23 november, Masterclasses Wine & Spirits
2021-11-24 15:00 - 17:00
22 november, Masterclasses Wine & Spirits
“A product of its time”: the story of GIMBER
Georganiseerd door GIMBER Spreker: Dimitri Oosterlynck
2021-11-23 13:30 - 14:15
22 november, Masterclasses Wine & Spirits
Touriga Nacional op zijn best : case study aan de hand van de wijnen van Quinta de S.José
Georganiseerd door Van den Bulcke Spreker: Rik Balcaen
2021-11-23 12:00 - 12:45
21 november, Masterclasses Wine & Spirits
2021-11-22 16:15 - 17:00
21 november, Masterclasses Wine & Spirits
Verticale degustatie Brunello van het wijnhuis Ridolfi (Noord Montalcino)
Georganiseerd door Vintology Spreker: Arber Shabani (export manager van Ridolfi)
2021-11-22 14:45 - 15:30
21 november, Masterclasses Wine & Spirits
L’art du Chardonnay – verticale Ayala Blanc de Blancs en Cuvée Perle
Georganiseerd door Cinoco Spreker: Caroline Latrive (chef de cave Champagne Ayala)
2021-11-22 13:15 - 14:00
21 november, Masterclasses Wine & Spirits
We’re Smart® Masterclass “Plantaardige Sappen” door Sylvester Schatteman – Hofke van Bazel
Georganiseerd door We’re Smart World Spreker: Sylvester Schatteman – Hofke van Bazel
2021-11-22 11:45 - 12:30
20 november, Masterclasses Wine & Spirits
Als Belgische brouwtraditie en innovatie samen komen
Georganiseerd door Viva Brews Spreker: Jan Paesen
2021-11-21 16:15 - 17:00
20 november, Masterclasses Wine & Spirits
Uitreiking Awards Belgian Wines + Award Belgian Wine Ambassador
Georganiseerd door Belgische wijnbouwers & VVS
2021-11-21 15:30 - 16:15
20 november, Masterclasses Wine & Spirits
Begeleide tasting van enkele gouden medailles
Georganiseerd door Belgische wijnbouwers & VVS Sprekers: Gido Van Imschoot & José Lemahieu
2021-11-21 14:30 - 15:15