Il miglior pizzaiolo! Sei tu?
De eerste en enige nationale pizzawedstrijd in België ontstond in 2024 naar een idee van Giuseppe Delemmi.
Het is niet zomaar een wedstrijd, maar een platform waarbij de kracht van eenheid en het creëren van een sterk netwerk tussen deelnemers in de pizzawereld centraal staat.
De Belgium Pizza League bestaat uit twee etappes:
één in maart tijdens Horecatel en één in november tijdens Horeca Expo.
In elk van deze wedstrijden worden de beste pizzabakkers in elke categorie uit Vlaanderen en Wallonië verkozen. De beste pizzabakker van België wordt bepaald door de som van de scores die in de twee wedstrijden van het jaar zijn behaald.
Iedereen die minstens 16 jaar oud is kan strijden voor de titel in één of meerdere categorieën.
De 5 categorieën zijn:
– Klassieke pizza
– Napolitaanse pizza
– Pan pizza
– Pizza Dessert
– Snelheidsrace
De organisatie en realisatie van dit evenement wordt mogelijk gemaakt door Little Italy Forni, hoofdsponsor van de wedstrijd en marktleider op de Belgische markt in de verkoop van professionele pizzaovens en specifieke machines voor pizzeria’s.
Daarnaast staat Belgium Pizza School, de enige pizzaschool in België, mee in voor de organisatie van het evenement. Ze zorgen ervoor dat elk jaar aan de verwachtingen van de deelnemers en de organisatoren wordt voldaan, innoveren en houden het niveau van de wedstrijd hoog.