Onze Meester Distilleerder distilleert P’tit Peket de Biercée in koperen ketels uit jeneverbessen, hopbellen en een zorgvuldige selectie van inheemse granen.
In deze P’tit Peket de Biercée zitten geen toegevoegde smaken, maar veel passie en traditionele knowhow. En dan, tijd, de tijd om het uiteindelijke distillaat te laten rusten, om het zijn volle persoonlijkheid te laten uitdrukken.
Het resultaat is een jeneverbes die jeneverbessen en alle aroma’s en smaken van de 100% natuurlijke grondstoffen waaruit hij bestaat, ademt. Een echte traditionele peket met een uitgesproken karakter. Zoals die van het Ragnies plateau, waar hij vandaan komt.
Om al zijn specificiteit te waarderen, geniet ervan met vrienden, gekoeld of op kamertemperatuur en serveer het in kopjes of likeurglazen.
P’tit Peket is een van de enige 100% Waalse jenevers die echt in koperen ketels gedistilleerd worden. Wow!
Peket= Waalse naam voor jenever. Een favoriete drank van de Fêtes de Wallonie en de wandelgezelschappen van de regio Entre-Sambre et Meuse.
Goliath blonde
Dit frisse en licht bittere traditionele bier is gebrouwen (vóór de gisting) met de fijnste mouten en hop. Mout- en fruitsmaken met een lichte citrustoets.
