Peket dè Houyeu is een pure graanjenever gedistilleerd uit een gegist beslag van gemoute rogge- en gerstkorrels. Het recept is voorouderlijk, 100% natuurlijk en tolereert geen chemische toevoegingen. De naam wordt in het Frans vertaald als “mijnwerkersjenever”.
Het is een authentiek Waals product en bestaat alleen in de traditionele fles van steengoed, die het ideaal beschermt tegen licht.
Het is ook het geduld, de precisie, de passie en de knowhow van onze Meester Distilleerder die dit aperitief zijn fijne balans en unieke organoleptische persoonlijkheid geven. Peket dè Houyeu dankt zijn naam aan de mijnwerkers, meesters van de steenkool. Om al het specifieke van Peket dè Houyeu te waarderen, deel het met vrienden. Serveer het gekoeld of op kamertemperatuur, in steengoed kopjes of likeurglazen.
Peket is de Waalse naam voor jeneverbesalcohol.
Goliath blonde
Dit frisse en licht bittere traditionele bier is gebrouwen (vóór de gisting) met de fijnste mouten en hop. Mout- en fruitsmaken met een lichte citrustoets.
