Wij zijn overtuigd dat vers, diepvries en kwaliteit hand in hand gaan. Ons vers pastadeeg bestaat uit een mengeling van harde tarwegriesmeel, water, een beetje zout en soms eieren voor de smaak en kleur.
Na het mengen en vormen wordt de pasta 100% ‘al dente’ gekookt en snel diepgevroren. De pasta krijgt hierdoor een lange bewaartijd en de smaak, kleur, geur en voedingsstoffen blijven optimaal geconserveerd.
Bovendien serveer je met deze voorgekookte pasta in 30 sec. een kwaliteitsvol pastagerecht. Je wint tijd, serveert constante kwaliteit en vermijdt overschotten.
Samen met onze kant-en-klare sauzen zijn de mogelijkheden oneindig.
Bezoek onze stand. Onze chef demonstreert het met plezier.
