Db’Gin.be is de synthese van een voorouderlijke knowhow. Db’Gin.be mengt op subtiele wijze de bloemige tonen van hop en lavendel met de citrustoetsen en plantaardige smaken van hysop en papaver, zonder de aroma’s van mout, venkel en komijn te vergeten. Hij biedt een eersteklas organoleptische explosie aan degenen die hem puur of in cocktails proeven.
Deze zintuiglijke rijkdom heeft hem de prijs voor “Beste hedendaagse Gin” opgeleverd.
Neus: Mooie en complexe expressie van lavendelbloemen, hazelnoot en kruidige citrus.
Smaak: Zoete smaken van mout, venkel, komijn en karwij. Enkele luchtbellen brengen citrussmaken terug met een combinatie van amandel en zoete specerijen.
Afdronk: Zeer mooie lengte op gemalen cacaobonen.
Goliath blonde
Dit frisse en licht bittere traditionele bier is gebrouwen (vóór de gisting) met de fijnste mouten en hop. Mout- en fruitsmaken met een lichte citrustoets.
