Traag gegaarde hoevekip, waar de malse dijen en filet gebruikt worden
voor een mooie afwisseling in smaak en textuur.
De kippenbouillon wordt afgewerkt met een toets van dashi,
voor een mooie umami smaak! Uiteindelijk worden alle blend croquettes
met de hand gerold in cornflakes, voor een betere smaak en crispy textuur!

vir/gin basil smash
De blendbrothers leveren met de Vir/gin en andere varianten hoogkwalitatieve bag-in-box cocktails aan restaurants. Virgin Basil smash: een frisse, alcoholvrije cocktail, waarbij door de aangename kruidigheid het idee ontstaat dat




