Deze likeur is, net als zijn naam, een echte heruitgave van de originele Biercine uit 1946.
We destilleren Biercine uit dezelfde kruiden en planten. In deze versie worden de geneeskrachtige kruiden gemacereerd in een lokale appelbrandewijn uit onze distilleerderijen.
Deze likeur, die opnieuw wordt uitgegeven ter gelegenheid van de 70e verjaardag van onze distilleerderij, is een prachtig embleem van het talent van onze Meester Distilleerders. Zij geven hun ambachtelijke vaardigheden door van generatie op generatie.
Kenners zullen de perfect uitgebalanceerde expressie van de ingrediënten en de harmonie van de aroma’s waarderen. Engelwortel, venkel, hysop, komijn, enz. geven Biercine zijn body, zijn complexiteit en zijn uitzonderlijke smaak.
Om de organoleptische rijkdom te proeven als een echte kenner, moet u hem drinken op 6-8° C in een tulpglas.
Goliath blonde
Dit frisse en licht bittere traditionele bier is gebrouwen (vóór de gisting) met de fijnste mouten en hop. Mout- en fruitsmaken met een lichte citrustoets.
