Brouwerij De Brabandere

BIJZONDER BROUWPROCES Bavik Super Pils heeft zijn unieke smaak en aroma te danken aan zijn bijzondere brouwproces. Onze pils wordt tijdens het brouwproces niet verdund waardoor we een volmondige smaak garanderen. Bovendien gebruiken we enkel aromahoppen wat zorgt voor een verfijnde bittere smaak en een verfrissend aroma. Een lange en koude lagering (30 dagen) verzekert

KWAREMONT, MET LIEFDE GEBROUWEN VOOR ELKE FIETSER. Kwaremont is het bier van kopmannen en kopvrouwen. Maar vooral van iedereen met een hart voor fietsen. Kwaremont is de beloning na elke rit. Zelf getrapt of aangedreven. Kort of lang. Over kasseien of macadam. Snel of traag. Kwaremont is er voor elk seizoen. Want een gepassioneerd fietser

Eigenwieze tripel.

Zin in een intrigerend bier? Dan is RED by Petrus zeker iets voor jou. Een bier voor de durvers. Volmondig en krachtig, zonder de aangename smaak van krieken te vergeten. Giet vlot binnen, je bent gewaarschuwd.

Wittekerke Wit herkent u aan het elegante glas, de zonnige kleur en de romige kraag. De smaak is goed afgerond met een bedwongen kruidige bitterheid. De befaamde bierkenner Michael Jackson omschreef Wittekerke als ‘romig, aromatisch, met een zuivere, verleidelijke, geurige fruitigheid en een pittig zweempje kruiden’.

Met Wittekerke Rosé bracht de brouwerij het eerste en originele Rosébier op de markt. Dit unieke bier heeft een verrassende smaak, een pittig kleurtje en een sensueel karakter. Wittekerke Rosé wordt gebrouwen op basis van Wittekerke Wit met toevoeging van zuiver frambozensap.

Petrus Roodbruin is een blend van 33% Petrus Aged Pale, puur foederbier dat 2 jaar rijpt op eiken vaten, en 67% jong bruin bier. In deze blend zorgt het jonge donkere bier voor de roodbruine kleur en de Aged Pale voor de zachtzure smaak. Petrus Roodbruin is een typisch Vlaams roodbruin bier zoals de traditie

Petrus Aged Pale is 100% foederbier, 24 maand gerijpt in onze eiken foeders. Het is al jaren dé referentie voor zure bieren. Verder gebruiken we het bier al sinds de start van de brouwerij als blend-bier in andere bieren om deze ook de frisse zachtzure smaken en aroma’s te geven.

Petrus Blond is een verfrissend blond bier dat je helemaal doet wegdromen. Dit blond bier wordt uitsluitend met fijne aromahoppen gebrouwen, die zorgen voor een verfrissende afdronk. Perfect voor jouw gebalanceerd ontspanningsmoment.

Petrus Dubbel is een volmondig donkerbruin bier, ideaal na een harde werkdag. De bitterheid is afkomstig van zes verschillende moutsoorten. De dagelijkse sleur vloeit in geen tijd weg door zijn uitgebalanceerde en volle smaak.

Petrus Tripel is een unieke tripel gebrouwen met drie Europese aromahoppen. De frisse en karaktervolle smaak hiervan maken jouw momenten van ontspanning compleet. Door de volwaardige nagisting in de fles ontstaat er een fijne pareling in het kelkglas.

EEN UNIEK SCHENKRITUEEL, EEN UNIEK BIER Klaar om Petrus Nitro Cherry & Chocolate te ontdekken? Goed! Zo’n bier heb je nog niet eerder geproefd. Heerlijk complex in smaak dankzij de geroosterde mout en de krieken, maar vooral aangenaam zacht dankzij de bijzondere technologie die onze brouwers toepasten om stikstof toe te voegen in de fles.