Terra Nova – tranquilles – rouge – élevage sur lies fines

PERLE DE WALLONIE NM Crémant de Wallonie – Extra Brut Dosering: 3 g/l Rijging: > 12 maanden op latten Druivenrassen: Régent, Johanniter, Bronner, Souvignier gris Alcoholpercentage: 12,5% Mix: Eric Boissenot

PERLE DE WALLONIE ROSE NM Crémant de Wallonie – Brut rosé Dosering: 0 g/l Rijging: > 12 maanden op latten Druivenrassen: Régent, Johanniter, Bröner, Souvignier gris Alcoholpercentage: 12,5% Mix: Eric

Helixir Belangrijkste druivensoort: Blue Muscat Rijging: 36 maanden in eikenhouten bourbonvaten Alcoholpercentage: 45% 50 cl Het Domaine, dat zich halverwege cognac, door de wijndistillatie en whisky, door de rijping in

GRAND CHENOY rood 2023 AOP Côtes de Sambre et Meuse Vintage blended rood – Gerijpt in eikenhouten vaten Druivenras: 100% Pinotin Alcoholpercentage: 12,5% Mix: Eric Boissenot Biologisch Deze geweldige Chenoy

GRAND CHENOY wit 2023 AOP Côtes de Sambre et Meuse Vintage witte blend – Gerijpt in eikenhouten vaten Druivenrassen: 70% Souvignier gris – 30% Solaris Alcoholpercentage: 13% Mix: Eric Boissenot