Brasserie Des Légendes

Product delen:

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

Beschrijving

Wij verkrijgen deze Poire Williams n°1 Eau de vie door natuurlijke fermentatie van verse Williams Bon Chrétien peren uit Italië. Wij distilleren deze peren vervolgens in onze koperen distilleerkolven. Het aldus verkregen distillaat rijpt vervolgens minstens twee jaar in vaten.
U krijgt de indruk in de vrucht te “bijten”. De smaak is uitzonderlijk lang in de mond.

Andere producten

Goliath blonde

Goliath blonde

Dit frisse en licht bittere traditionele bier is gebrouwen (vóór de gisting) met de fijnste mouten en hop. Mout- en fruitsmaken met een lichte citrustoets.

DB’Gin.Be

DB’Gin.Be

Db’Gin.be is de synthese van een voorouderlijke knowhow. Db’Gin.be mengt op subtiele wijze de bloemige tonen van hop en lavendel met de citrustoetsen en plantaardige smaken van hysop en papaver,

Quintine ambrée

Quintine ambrée

Quintine Ambrée wordt op traditionele wijze gebrouwen en vergist, en combineert de bitterheid van hop (zoals alle bieren in het Quintine-assortiment heeft het een heerlijke bitterheid) met peper- en karamelmoutaroma’s.

Hercule

Hercule

Hercule is een “Stout” bier: Engels type, zwart van kleur, gebrouwen met gebrande gerst (zoals koffie) en zeer zacht.

Liqueur Poire Williams

Likeur Poire Williams

Onze Meester Distilleerder maakt deze 100% natuurlijke likeur van de beste Bon Chrétien Williams peren uit Italië. Zodra ze in ons atelier aankomen, sorteren, hakken en fermenteren we de verse

Vodka Utopie

Vodka Utopie

Lang beschouwd als een vergeten groente, planten we aardperen in samenwerking met een boer in de regio Frasnes. Zij brengen in onze biologische Belgische utopia-wodka een vleugje traditie, maar ook

Contactinformatie

Stuur ons een bericht