15 – 18 nov 2026 | Flanders Expo Gent
Partage de produits :
Une gamme d’éléments de desserts glacés qui peuvent être utilisés comme éléments constitutifs d’un dessert. Vous êtes toujours assuré de disposer de délicieux éléments de desserts au goût, à la couleur et à la texture uniques.
Espuma légère et saine, préparée avec des jus de légumes frais comme le concombre, la betterave et la tomate. Élaborée en collaboration avec Blendbrothers. Idéale pour apporter une touche surprenante,
Quoi de mieux qu’une pinte fraîche avec une délicieuse « collerette » de mousse fine ou un cappuccino avec de la mousse de lait fouettée ? Même sur les cocktails,
Les meringues Didess sont confectionnées à partir d’une meringue fouettée à base de blancs d’œufs et de sucre, puis séchées au four. Elles sont délicieuses avec un café ou un
Dirk Peeters a découvert les krupuks salés lors d’un dîner au restaurant de Pastorie à Lichtaart et les a immédiatement appréciés. Avec le chef Carl Wens, il a tout de
