Innovation awards
Horeca Expo récompense les produits ou services les plus innovants ou qui répondent le mieux aux difficultés rencontrées dans le secteur.
Lors de la réception d’ouverture officielle, les lauréats des prix de l’innovation ont été annoncés. Ils sont tombés dans les prix :
- FOOD: Aquafaba Extract de Que Pasa
- BEVERAGES: Vodka Utopie de Distillerie de Biercée
- TECHNOLOGY:AI planning de Strobbo
- KITCHEN SUPPLIES & EQUIPMENT: Le Grand Foodtrailers - New Vintage
- FURNITURE & DECORATION: Fern Leaf Imprint de Arena Ceramics
- HOSPITALITY: Fridom Minibar de Axces
- SUSTAINABILITY: CO2 neutrale Dispensers van Tork, een merk van Essity
- VISITOR'S CHOICE: The Cooking Blueprints