riz gluant

Riz gluant Japonica, 100 % précuit et surgelé individuellement (IQF). Sa saveur douce et sa texture collante en font la base idéale pour les sushis, les poke bowls et les plats au wok.

Ce riz gluant est élaboré à partir de riz Japonica de haute qualité, reconnu pour sa saveur douce et neutre et sa texture collante parfaite. Entièrement précuit et surgelé individuellement (IQF), il garantit une qualité constante et une grande facilité d'utilisation. Ce produit constitue une solution efficace qui simplifie la préparation du riz gluant. Prêt à l'emploi, il se portionne immédiatement et se régénère rapidement au micro-ondes, au cuiseur vapeur combiné ou à l'eau chaude, assurant ainsi un coût alimentaire fixe. Conservant sa texture ferme sans devenir pâteux, il est idéal pour la confection de sushis, la composition de poke bowls colorés ou encore comme ingrédient dans de savoureux plats au wok.