La Vanilleraie de Sambava
À propos de nous
La Vanilleraie de Sambava est une société basée en France et à Madagascar. Nous exploitons nos propres plantations de vanille à Sambava, au cœur de la région SAVA, ce qui nous donne un contrôle direct sur la culture, la récolte et la préparation, de la plantation jusqu'à l'exportation.
Notre gamme est volontairement restreinte à la vanille 100 % naturelle : gousses entières, poudre de vanille (gousses séchées et broyées) et caviar de vanille (le cœur de la gousse, sans additif ni liant). Nous ne proposons aucun produit transformé — pas d'extrait, pas d'arôme, pas de pâte, pas de vanille liquide.
Nous travaillons en direct avec les professionnels : pâtissiers, chocolatiers, glaciers et établissements horeca. Notre offre principale est en vanille conventionnelle, disponible en permanence grâce à notre stock tampon basé en France : disponibilité immédiate, livraison sous 48 heures, sans minimum de commande — pour permettre à nos clients de réapprovisionner au fil de leurs besoins sans immobiliser de trésorerie sur du stock.
Notre vanille est également disponible en version certifiée Bio, Fairtrade et Casher, sur engagement minimum de 250 kg par commande. Ces certifications ne couvrent pas nos épices complémentaires.
En complément de la vanille, nous proposons une sélection d'épices de Madagascar : clou de girofle, poivre noir, poivre blanc, poivre sauvage, baie rose, cannelle et piment oiseau.
Sur notre stand à Horeca Expo Gent, nous présentons nos gousses et notre gamme d'épices, et nous détaillons nos conditions d'approvisionnement pour les professionnels du Benelux : disponibilité, délais, tarifs et modalités de commande, conventionnel comme certifié.