Les décorations sucrées de Didess sont un outil parfait pour les chefs qui souhaitent ajouter la “touche finale” à un dessert. Elles offrent une variété de textures et attirent l’attention. Vos invités seront sans doute beaucoup plus tentés de commander un dessert après tout…

Vegetable espuma
Espuma légère et saine, préparée avec des jus de légumes frais comme le concombre, la betterave et la tomate. Élaborée en collaboration avec Blendbrothers. Idéale pour apporter une touche surprenante,




