Shake Off Cocktails
À propos de nous
Shake-Off Cocktails est une marque belge spécialisée dans des cocktails et mocktails prêts à servir de haute qualité, destinés au secteur professionnel de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel. Avec une gamme comprenant des classiques tels que le Pornstar Martini, le Mojito et le Lazy Red Cheeks, ainsi que des alternatives raffinées sans alcool, Shake-Off garantit une qualité constante, sans nécessiter d’expérience en bartending ni de mise en place complexe.
Élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et livrés dans le monde entier, les cocktails Shake-Off sont idéaux pour les bars, restaurants, hôtels et traiteurs qui souhaitent allier efficacité et expérience premium.
Produits et services
Shake-off Margarita
Le choix préféré des amateurs de tequila. Ce cocktail d'origine mexicaine est l'un des plus populaires au monde.
Shake-Off Long Island Iced Tea
Notre cocktail légendaire, mais aussi tristement célèbre. Élaboré à partir de différents spiritueux, il affiche une teneur en alcool plus élevée.
Shake-Off Old Fashioned
L'Old Fashioned est l'alternative authentique à toutes ces boissons gazeuses aux saveurs sophistiquées. Il est préparé avec un dosage parfait de bourbon, de whisky, de sucre et d'amers.
Shake-Off Mojito
Le mojito est l'un des cocktails les plus célèbres, si ce n'est le plus célèbre. Sa saveur rafraîchissante, découverte au XVIe siècle, est devenue un classique incontournable.
Shake-Off Mai Tai
Mai Tai signifie « bon » en tahitien. Un grand classique des cocktails tiki. Originaire du Sud, rafraîchissant et tout simplement délicieux.
Shake-Off Moscow Mule
Le Moscow Mule est un classique depuis 1941. La vodka et le gingembre constituent la base de ce cocktail merveilleusement rafraîchissant.
Shake-Off Pornstar Martini
Le Pornstar Martini est un cocktail tendance et sucré. Élégant, malgré son nom. Il se prépare en un clin d'œil.
Shake-Off Tiki Ambon
La culture Tiki est née aux États-Unis dans les années 1930. Le Pisang Ambon fait référence à la culture indonésienne, une culture imprégnée de l'esprit Tiki.
Shake-Off Cosmopolitan
Le Cosmopolitan est sans doute le plus emblématique de tous les cocktails. Boisson douce et élégante, il est très apprécié des femmes.
Shake-Off Lazy Red Cheeks
Un classique moderne et la boisson estivale par excellence, créée par deux figures emblématiques belges du monde des bars : Ben Belmans et Manuel Wouters.
Shake-Off Espresso Martini
L'Espresso Martini est un cocktail raffiné et rafraîchissant. Malgré son nom, c'est un classique intemporel qui respire l'élégance et le style.
Shake-Off Passion Star
Passion Star est un cocktail tendance et plein de peps. Raffiné et original, il offre une explosion de saveurs exotiques à chaque gorgée.
Shake-Off Amaretto Sour
Un cocktail classique des années 70. Reconnu pour son mélange d'amaretto doux et d'agrumes frais. Prêt à servir et à déguster.
Shake-Off Paloma
Un classique mexicain des années 1950. Un mélange rafraîchissant de tequila, de pamplemousse et de citron vert. Un équilibre parfait entre douceur, acidité et amertume.
Shake-Off Negroni
Le Negroni est un cocktail puissant qui peut paraître intimidant au premier abord. Pourtant, c'est un apéritif idéal et un cocktail délicieux que l'on retrouve partout.
Le Couchon Brut
Vin mousseux élaboré à partir d'une sélection exclusive de raisins Glera. Robe jaune paille pâle, fines bulles, bouquet riche et parfumé, sec en bouche avec une agréable amertume.
Le Couchon Rosé
Un vin mousseux d'une élégance exquise, à la robe rose pâle éclatante et aux bulles fines et persistantes. Un délicat parfum fruité, avec des notes de fraise, de framboise et de rose. Une saveur fraîche et savoureuse, rehaussée d'une subtile touche aromatique.
Le Couchon Bubblesque
Robe jaune paille clair, aux bulles fines et persistantes. Arôme intense et sec, bouche vive et légèrement amère.
Le Couchon Cuvée
Issu de raisins Glera sélectionnés, cultivés sur les coteaux de Valdobbiadene, et vinifié selon la méthode traditionnelle de fermentation lente (« Presa Di Spuma »), ce vin effervescent brut arbore une robe jaune paille éclatante aux reflets verts délicats. Son bouquet fin et délicat évoque les fleurs des champs, avec des notes de pomme et de poire.
Le Couchon Primitivo
Ce vin profond et puissant offre des arômes intenses de prune noire, de cassis et de mûre, avec une séduisante touche de tabac et d'épices de santal en finale. En bouche, il révèle une belle rondeur et une onctuosité agréable, avec de fines saveurs de fruits mûrs et une acidité rafraîchissante en finale.
Le Couchon Pinot Grigio
Ses arômes de pomme verte, de kiwi, de citron vert et d'agrumes mûrs font de ce Pinot Grigio l'un des vins italiens les plus appréciés. Délicieusement riche, il offre une belle texture et une finale fine et persistante.
Farfalle Bianco
Ce vin offre un arôme riche de fruits tropicaux frais, comme la banane et la vanille. En bouche, il est parfaitement équilibré, avec une saveur sèche et ample et des notes d'agrumes en finale.
Farfalle Puglia Rosso
Ce vin d'exception arbore une robe bordeaux profonde aux délicates notes de myrtille, de mûre, de fruits rouges et de cannelle. Son élevage en fûts de chêne lui confère une touche épicée. Corsé et savoureux, il offre un équilibre parfait entre la finesse des fruits mûrs et la finesse des tanins du chêne. La finale est longue et onctueuse, avec une agréable acidité en arrière-plan.
Fraktique Sauvignon
Fraktique Rosé
Fraktique Rosé
Fraktique Rouge
Shake-Off Not So Pornstar
Le Pornstar Martini est un cocktail tendance et sucré. Nous avons transformé ce classique en une version sans alcool pour que tout le monde puisse en profiter !
Shake-Off Virgin Lazy Red Cheeks
Une délicieuse version sans alcool du cocktail classique. Le résultat ? Un mocktail rafraîchissant aux notes rosées.
Shake-Off Mock Mule
Le Mock Mule est un mocktail frais et acidulé. Il reprend l'essence du Moscow Mule classique, avec une touche rafraîchissante de gingembre et de citron vert.
Shake-Off Nojito
No-Mojito est un mocktail rafraîchissant et vivifiant. Croquant et acidulé, il capture l'essence du mojito classique sans alcool.
Shake-Off Nada Paloma
Une version sans alcool de la Paloma. Un mélange pétillant de pamplemousse et de citron vert. La boisson désaltérante idéale, à savourer sans modération.