Robot Coupe
À propos de nous
Depuis 1961, Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique, en France, des équipements de préparation culinaire destinés aux professionnels de la restauration commerciale, collective et aux métiers de bouche du Monde entier.
Installé à Mont Sainte Geneviève depuis 1974, avec une structure dédiée à la Belgique, les
Pays-Bas et au Grand Duché du Luxembourg, nos équipes assistent en permanence
distributeurs et professionnels de la restauration au plus près de leurs besoins spécifiques.
Produits et services
Kitchen Blenders : une finesse absolue en quelques secondes !
Puissants et Durables, les Kitchen Blenders BL 3 et BL 5 sont dotés de la technologie X-Flow, pour un résultat très fin, très vite aussi bien en petites qu'en grandes quantités. Réaliser tous types d’applications liquides salées ou sucrées : veloutés et soupes, sauces, coulis et purées, appareils à crêpes et cakes…
Robot Cook® : Le 1er Robot chauffant Professionnel !
Emulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger, pétrir sont autant de fonctions réalisées à la perfection par le Robot. Il ajoute à cela une puissance de chauffe modulable, jusqu'à 140°C, précise au degré près.
EasyLoader : la solution pour preparer des frites
EasyLoader permettant la réalisation de belles et grandes frites en continu avec une coupe optimisée sur la longueur de la pomme de terre. Nouvelle taille de frites en 6x6 mm.
MP TP : Gamme speciale sauteuses
Les équipements de cuisine changent, nos Mixers Plongeants s'adaptent. Nouvelle gamme MP Spéciale Sauteuses parfaitement adaptée à l’usage dans les sauteuses basculantes, de plus petites aux plus grandes. Plus courts, plus faciles à manier, ces nouveaux Mixers Plongeants Robot-Coupe sont #LAsolution pour un usage encore plus facile et confortable.
Coupe-legumes : La plus grande variete de coupes
Grâce à la gamme des Coupe-Légumes, vous économiserez plusieurs heures de travail par jour en réalisant des coupes émincées, rapées, des bâtonnets, macédoines, frites, brunoises et gaufrettes ou même de la purée.
Cutters : L'indispensable en patiserie et en cuisine !
L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe. Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat, praliné...
Combines Cutter & Coupe-legumes : 2 machines en 1 !
Compact et multifonction, le Combiné cutter & coupe-légumes de Robot-Coupe est l’allié au quotidien des Chefs dans toutes les cuisines mêmes les plus petites.
Blixer® : La solution unique pour les textures modifiees !
Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert sont ainsi consommables par tous les convives même les plus agés.
Batteurs melangeurs : Performants, robustes, silencieux et productifs
Les batteurs mélangeurs de robot-coupe sont l’outil idéal pour toutes les fabrications quotidiennes des chefs cuisiniers et des chefs pâtissiers