La région du Rhône est une région de choix pour déguster et découvrir les délices de l’hiver. Cette master class exceptionnelle se concentrera à la fois sur l’expérience sensorielle et le potentiel gastronomique de l’AOC Duché D’Uzès.
Nous découvrirons ainsi des accords mets et vins harmonieux avec “le diamant noir”, la truffe du Rhône.
Le sommelier Jasper Van Papeghem discutera de six vins différents, soulignant la diversité et le potentiel de l’appellation.
Haut-parleur: Salvator Vandewalle
Inscrivez-vous à cette master class ici (https://winewise.be/opleidingen/masterclasses-chefs-place-horeca-expo/)
