SPEED.Compact™ ECO incarne la fiabilité et la technologie avancée d’Unox dans un four à cuisson accélérée conçu pour le secteur de la restauration rapide. Il optimise l’utilisation de l’espace et simplifie les opérations, en offrant snacks, plats régénérés et viennoiseries surgelées avec une rapidité et une constance inégalées. Grâce à son design compact, sans odeur, écoénergétique et silencieux, ainsi qu’à son installation facile, son utilisation intuitive et son nettoyage sans effort, il garantit le temps de retour sur investissement le plus court et le meilleur rendement de sa catégorie.
CHEFTOP-X™
CHEFTOP-X™ est un nouveau four mixte professionnel haute performance équipé d’un système d’exploitation de pointe et d’une technologie intelligente conçue pour gérer parfaitement tous les processus de cuisson. Il s’agit