Nos sauces froides sont savoureuses, polyvalentes et incontournables dans chaque cuisine professionnelle.
La sauce tartare, fraîche et relevée, est l’accompagnement idéal pour du poisson frit croustillant, des moules, des frites ou un fishburger classique, tandis que la Samouraï, piquante et épicée, apporte une touche relevée aux pitas, kebabs, hamburgers ou frites garnies. La sauce cocktail, à base de tomate douce et relevée d’une pointe de whisky, se marie parfaitement avec un cocktail de crevettes, des plats de poisson froids ou des scampis grillés. L’Andalouse, un mélange de tomate, poivron et épices, est un grand classique belge qui accompagne à merveille les frites, les plats de viande ou les grillades. Enfin, le ketchup, riche en goût et légèrement sucré, est parfait pour les hot-dogs, les hamburgers, les snacks ou comme garniture sur un sandwich au pulled pork.
Notre gamme comprend également : Américaine, Asian Pepper, Black Pepper, Curry Super, Hawaï, sauce à l’ail, Martino, Mayonnaise Extra, Mayonnaise semi-ferme, Mayonnaise ferme, Mayonnaise Maison, Moutarde, Rouille et Salsa Azteca.
Nos sauces froides apportent des saveurs familières et de caractère aux frites, sandwiches, viandes, poissons, snacks ou buffets froids.
Disponibles en pots de 330 ml ou 500 g, et selon la variété, également en tube de 1 L, bouteille PET de 3 L, seau de 3 kg, seau de 5 kg ou seau de 10 kg.
