Pain rustique à base de froment, avec du levain de froment pour renforcer le goût de la mie moelleuse et de la fine croûte. Saupoudré de farine et cuit sur pierre. Coupé en 15 tranches de 17 mm d’épaisseur et emballé dans un sachet allant au four. (Art. 2104665)
Premium brioche bun black sesame pre-sliced 85
Brioche bun gourmet avec 6 % de beurre, enrichi de 30 % de semoule de blé dur et de levain, généreusement parsemé de graines de sésame noir. Doté d’un glaçage brillant couleur
