HuFlow® – Pois chiches prêts à mixer, déjà trempés, cuits et marinés. La base parfaite pour un houmous minute, frais et personnalisé. Naturel, pratique et idéal pour la restauration.

HuFlow® – La Base Idéale pour un Houmous Frais et Authentique
HuFlow® simplifie la préparation du houmous pour les professionnels avec une base 100 % naturelle de pois chiches prêts à mixer. Déjà trempés, cuits et marinés, ils offrent une texture fondante et un goût parfaitement équilibré, permettant de créer en quelques secondes un houmous maison d’exception.
Sans tahini, sans huile ni citron ajoutés, HuFlow® laisse au chef la liberté d’ajuster la recette selon son goût : plus crémeux, plus citronné ou plus relevé. Ce format offre un contrôle total sur le rendu final, tout en réduisant considérablement le temps de préparation.
Conditionnés en sachets hermétiques, les pois chiches HuFlow® garantissent fraîcheur, sécurité alimentaire et constance à chaque utilisation. Leur saveur douce et leur texture soyeuse en font une base parfaite pour un houmous, mais aussi pour d’autres recettes végétales : tartinades, dips ou purées méditerranéennes.
Pour les concepts de restauration rapide ou les corners, HuFlow® peut s’utiliser avec la machine à houmous instantanée HuFlow®, qui assure un mixage parfait et un service minute. Cette solution reste optionnelle, mais permet une maîtrise optimale et un rendu spectaculaire en comptoir.
HuFlow® – Le pois chiche prêt à mixer. Naturel, pratique et toujours authentique.