17 – 20 nov 2024 | Flanders Expo Gent

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Een uitgebreid randprogramma

 

Horeca Expo presenteert gedurende deze topvijfdaagse een uitgebreid programma van wedstrijden, seminaries en events. Geïnteresseerd in een bepaald onderwerp of een specifieke datum, maak dan hieronder de gewenste filter om de details te bekijken.

coffee and tea academy

Vous pouvez y faire le plein d’idées en écoutant les exposés de nombreux spécialistes du thé et du café ou en participant à l’un des ateliers thématiques.

séminaires et events

Pendant les cinq jours que dure ce rendez-vous incontournable du secteur de l’horeca, de très nombreux séminaires et événements ont lieu aux quatre coins du salon.

competition & demonstration kitchen

Depuis de nombreuses années déjà, Horeca Expo accueille une série de concours et de démonstrations culinaires importants. La Competition & Demonstration Kitchen se trouve à l’entrée du hall 8 et est accessible au public pendant toute la durée de l’événement.

masterclasses chef +
WINE & SPIRITS

Chef’s Place | Wine & Spirits est le lieu de rencontre incontournable pour les grands cuisiniers et sommeliers. Cette partie exclusive du salon est uniquement accessible sur invitation des organisateurs. C'est aussi l'occasion d'assister à une Masterclass animée par de grands chefs, pour les grands chefs. Ou une Masterclass Wine & Spirits en collaboration avec WineWise.

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7 Résultats
food non food
25 november, Seminars and Events

Colloque des cuisines de collectivité

LES COLLECTIVITÉS & VENDING : UN COUPLE IDÉAL ? Depuis quelques années, il est impossible d’imaginer la rue sans distributeurs automatiques, mais ceux-ci ont également trouvé leur place dans les entreprises et le secteur de la santé. La façon dont l’évolution et la technologie se sont accélérées au cours des dernières années, et les avantages

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Flex seminarieruimte
2021-11-25 09:30 - 12:00
25 november, Seminars and Events

Horeca Academie pour les starters dans le horeca

Vous rêvez d’ouvrir votre propre établissement horeca à court ou long terme ? Ou vous l’avez déjà fait, mais vous avez encore des questions ? Nous pouvons vous aider ! Il ne s’agit pas d’une formation purement théorique, vous recevrez également des conseils pratiques, très faciles à appliquer. Nous vous expliquerons les points cruciaux lorsqu’on

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Skylounge
2021-11-25 10:00 - 12:00
food non food
25 november, Coffee and Tea Academy

Présentation de la section Benelux de l’European Speciality Tea Association – ESTA

Qu’est-ce que Esta Benelux ? Les membres viennent du monde entier, de quelque 28 pays différents, ce qui fait de l’European Speciality Tea Association une organisation véritablement mondiale ! Et c’est de l’amour et de l’enthousiasme pour le thé qu’est née l’idée d’être la première à établir le chapitre pour la Belgique, les Pays-Bas et

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2021-11-25 13:00 - 13:45
food non food
25 november, Technology HUB

Des informations sur le marché 365 jours par an. Partager les connaissances, c’est multiplier les succès – GROUP7

Les études montrent que de nombreuses décisions sont prises à l’instinct. Dans notre secteur, les informations semblent parfois peu disponibles. Carolien Plevier présente la solution à ce problème : La communauté professionnelle GROUP7. Nous partageons les connaissances du marché avec le marché. C’est ainsi que nous assurons le succès de l’ensemble de la chaîne :

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2021-11-25 15:00 - 15:45
food non food
25 november, Competition & Demonstration Kitchen

Champagne Championship Belgium 2022: expect the unexpected!

Quel(s) élève(s), de 6e et 7e année, de quelle école hôtelière belge parviendra à convaincre le jury professionnel par ses connaissances et sa passion du Champagne ? Chaque candidat sera jugé sur la théorie, mais aussi sur son esprit créatif lorsqu’il s’agit d’associations amusantes et inattendues. Le storytelling et l’enthousiasme, en bref le stile et

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Competition Kitchen
2022-11-24 10:30 - 15:00
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