Le malt de céréale torréfié apporte cette couleur cuivrée. Les notes de caramel et de pain grillé sont associées à la force du gingembre. Le résultat donne une bière ambrée légère au parfum de gingembre confit à la fois épicé et doux.

TIMOUSS – Géranium Rosat – Blanche
La bière Blanche au Géranium Rosat, cette plante emblématique de la Réunion, est une bière légère et peu amère qui contient du malt de blé. Les feuilles de géranium sont




