Notre concept d’operculage Duniform, associé à la technologie MAP, garantit un emballage durable et de haute qualité, ainsi qu’une manipulation aisée, pour un gain de temps considérable.
Nos nouvelles barquettes scellables en fibre HMR sont idéales pour les applications MAP (conditionnement sous atmosphère modifiée), augmentant considérablement la durée de conservation et garantissant un emballage plus frais. Fabriquées à partir de fibres de canne à sucre compostables renouvelables et d’un fin laminage plastique, elles contiennent 90 % de plastique en moins que les barquettes en plastique classiques. Une fine couche d’EVOH dans le laminage assure une barrière efficace contre l’oxygène, un élément essentiel des applications MAP. Ainsi, une grande variété d’aliments peut désormais bénéficier d’une durée de conservation jusqu’à quatre fois supérieure à celle des emballages conventionnels, réduisant ainsi le risque de gaspillage alimentaire.
Avantages du MAP
• Durée de conservation prolongée
• Meilleure protection pendant le transport
• Moins de gaspillage alimentaire
• Aliments plus frais
• Utilisation réduite de conservateurs
• Conservation des saveurs et des arômes
