En choisissant un torréfacteur électrique alimenté par nos panneaux solaires, nous avons un contrôle maximal sur le processus de torréfaction, ce qui donne à chaque grain une saveur parfaitement équilibrée et raffinée. Cette approche innovante et technologique nous permet de surveiller avec précision la constance de chaque lot, assurant ainsi que chaque tasse offre la même intensité et finesse.
La torréfaction électrique présente également des avantages au-delà de la saveur. En répartissant la chaleur de manière uniforme et en éliminant les fluctuations de température, nous garantissons que les grains conservent au mieux leurs arômes naturels. Cela assure une qualité constante et élevée – à chaque fois.
