Meilleur chef de cuisine collective de Belgique 2022 – 2023

Ce concours est organisé tous les 2 ans, par “Vereniging van Vlaamse Grootkeukenkoks (V.V.G.)” et s’adresse aux chefs belges qui travaillent comme cuisinier dans une cuisine collective de Belgique. En quoi consiste ce concours ? La mission est une création personnelle d’un « repas de fête » pour une cuisine de collectivité, avec 3 plats, […]