“Old Vines from down-under”:
La riche histoire vinicole et viticole de l’Australie remonte au début du XIXe siècle. Le pays possède certaines des plus vieilles vignes du monde, cultivées dans certains des terroirs les plus anciens et les plus complexes du point de vue géologique. En fait, certaines des vignes les plus précieuses du pays ont plus de 150 ans. Venez découvrir les “vieilles vignes” blanches lors de cette master class en harmonie avec les plats d’un grand chef du Gault&Millau.
Inscrivez-vous à cette masterclass ici (https://winewise.be/opleidingen/masterclasses-chefs-place-horeca-expo/)
