On la dit délicate avec du caractère, festive et vivante, on la dit pleine de rondeur, lumineuse, et intègre aussi ! On dit d’elle tant de choses qu’on en oublie l’essentiel : C’est une bien bonne bière.

Paix Dieu Nova
On l’appelle la nouvelle, et c’est peu dire de Nova! Car elle en met plein la vue avec sa robe dorée, et plein la bouche avec ses notes doucement relevées.