{"id":75896,"date":"2021-04-26T14:42:59","date_gmt":"2021-04-26T12:42:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/?p=75896"},"modified":"2021-04-26T14:49:49","modified_gmt":"2021-04-26T12:49:49","slug":"vlaams-culinair-centrum-wordt-internationale-ontmoetingsplek-voor-fijnproevers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/vlaams-culinair-centrum-wordt-internationale-ontmoetingsplek-voor-fijnproevers\/","title":{"rendered":"Vlaams Culinair Centrum wordt internationale ontmoetingsplek voor fijnproevers"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"75896\" class=\"elementor elementor-75896\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-19a0819 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"19a0819\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-831c1f5\" data-id=\"831c1f5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-742ef1d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"742ef1d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Het Loodswezen in Antwerpen krijgt met het Vlaams Culinair Centrum (VCC) een nieuwe invulling. Het VCC wordt d\u00e9 ontmoetingsplek voor al wie in binnen- en buitenland gepassioneerd bezig is met voeding. Dat heeft <strong>Vlaams minister van Toerisme Zuhal Demir<\/strong> aangekondigd.<\/p><p>Het Vlaams Culinair Centrum wil <strong>Vlaanderen nog sterker profileren als regio van culinaire tradities en innovatie<\/strong>. \u201cDe iconische site van het Loodswezen in Antwerpen komt hiervoor perfect in aanmerking,\u201d zegt minister Demir. \u201cIn de 19de eeuw groeide Antwerpen uit tot wereldhaven die onze regio voorzag van de meest kwaliteitsvolle ingredi\u00ebnten. Onze Vlaamse vakmannen proefden en leerden al snel met de ge\u00efmporteerde ingredi\u00ebnten eigenzinnige producten of gerechten te cre\u00ebren. Die historiek en dat vakmanschap vormen vandaag de basis van ons culinaire imago dat we met veel trots zullen tonen aan fijnproevers uit alle hoeken van de wereld.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-84b590e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"84b590e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4571d96\" data-id=\"4571d96\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f2fd486 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f2fd486\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Polyvalente ruimtes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-37a7ff0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"37a7ff0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>In het Vlaams Culinair Centrum is er ruimte voor een <strong>kookstudio<\/strong>, een <strong>trainingskeuken<\/strong>, een <strong>creatief lab<\/strong>, een <strong>micro-brouwerij<\/strong>, een <strong>speakers corner<\/strong>, een <strong>culinair businesscenter<\/strong>, een <strong>digitale culitheek<\/strong>, maar ook voldoende ruimte voor <strong>interactieve belevingsmodules<\/strong> en zelfs een <strong>restaurant van de toekomst<\/strong>.<br \/><br \/>In een shop kunnen lokale producten verkocht worden net als bieren, tafeldecoratie, receptenboeken,\u2026 allemaal made in Flanders. Het Loodswezen bevat ook een mooi stuk grond dat samen met de lokale bewoners, chefs en landbouwers kan omgevormd worden tot een vruchtbare gemeenschapstuin.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-be1b97f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"be1b97f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9f6acea\" data-id=\"9f6acea\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-52b716e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"52b716e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Culinaire trekpleister<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-07bc1d9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"07bc1d9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u201cIn het Vlaams Culinair Centrum zullen bezoekers van ver en van dichterbij in contact komen met lokale fijnproevers, culinaire talenten en Vlaamse lekkernijen. <strong>Toerisme Vlaanderen<\/strong> zal samen met de <strong>lokale bewoners<\/strong>, <strong>ondernemers<\/strong> en de <strong>stad Antwerpen<\/strong> de locatie uitbouwen tot een unieke culinaire trekpleister\u201d, zegt Peter De Wilde, CEO van Toerisme Vlaanderen.<\/p><p>\u201cWij Vlamingen zijn wereldwijd bekend om ons culinair vakmanschap. Nergens ter wereld vind je zoveel Michelinsterren op zo\u2019n kleine oppervlakte als bij ons. <strong>Met de komst van een Vlaams Culinair centrum zullen we dat vakmanschap ook met veel trots in de Vlaamse vitrine kunnen uitstallen<\/strong>. We willen in de Scheldebocht echt een megafoon plaatsen om de sector te versterken,\u201d vult minister Demir aan. \u201cHet culinair centrum zal vanuit Antwerpen een hefboom zijn voor lokale ondernemers en een locomotief voor al die andere sites in Vlaanderen die meebouwen aan onze gastronomische reputatie.<\/p><p>Het Vlaams Culinair Centrum zal als een echte ontmoetingsplek dienen voor de<strong> internationale community van \u2018food lovers\u2019 en \u2018beer lovers\u2019<\/strong>. Iedereen met een passie voor lekker eten en drinken zal er zijn of haar gading vinden. Van de professionele ondernemer, over de leergierige thuiskok tot eigenzinnige bierbrouwer. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het Loodswezen in Antwerpen krijgt met het Vlaams Culinair Centrum (VCC) een nieuwe invulling. Het VCC wordt d\u00e9 ontmoetingsplek voor al wie in binnen- en buitenland gepassioneerd bezig is met voeding. Dat heeft Vlaams minister van Toerisme Zuhal Demir aangekondigd. Het Vlaams Culinair Centrum wil Vlaanderen nog sterker profileren als regio van culinaire tradities en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":75898,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Vlaams Culinair Centrum | ontmoetingsplek voor fijnproevers","_seopress_titles_desc":"Het Vlaams Culinair Centrum wordt d\u00e9 ontmoetingsplek voor al wie in binnen- en buitenland gepassioneerd bezig is met voeding. ","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[2584],"tags":[],"edition":[],"class_list":["post-75896","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-partner-flash"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75896"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75896\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75896"},{"taxonomy":"edition","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.horecaexpo.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/edition?post=75896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}