17 – 20 nov 2024 | Flanders Expo Gent

Wijndomein Waes

WAES WIT

Product delen:

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

Beschrijving

WAES WIT 2018

Land : België

BGA : Vlaamse Landwijn

Type : Stille wijn
Kleur : Wit

Ligging : Zwijnaarde / Gent

Eigenaar : Lodewijk WAES
Oppervlakte : 4 ha
Bodem : lichte klei en leem

Gemiddeld rendement : 35 hl/ ha

Druivensoorten : Solaris, Bianca.
Leeftijd van de wijngaard : 15 jaar

Bewaarpotentieel : minimum 2 à 3 jaar

Vinificatie : alcoholische gisting bij lage temperaturen

Rijping : op inox vaten

Alcohol : 14 % vol.

Beschrijving :Briljant lichtgeel kleur met groene schijn. Intense aroma’s van bosbessen, citrus, rozen en zachte kruiden; Frisse en evenwichtige witte wijn, aromatisch en elegant, met een goede structuur en een mooie lengte.
Gastronomie : Aperitief, schelp- en schaaldieren, koude visschotels, gebakken of gegrilde vis, oosterse keuken, gevogelte en konijn, geitenkaas, asperges.
Schenktemperatuur : 10 -12 °C

Andere producten

Contactinformatie

Stuur ons een bericht

Scroll naar top